رنجین © کرونت ™ -RM35 آیس کریم مشین

سريزه

لنډ معلومات:


د محصول توضیحات

پرله پسې پوښتنې

د محصول ټاګونه

کاریال

د بار ، آئس لولي یا جوس آئس لولي سره د آیس کریم اتوماتیک دوامداره تولید کې کارول کیږي.

کاري اصول

د بارونو عام محصولات باید په لاندې شپږ مرحلو کې تولید شي:

1 آیس کریم په مولډ کپ کې واچوئ
2 بار آیس کریم ته واچوئ
3 یخ کریم په ګرمو مالګو اوبو کې -40 ℃ کې کنګل کړئ
4 په ګرمو مالګو اوبو کې + 15 ~ 25 ته د آیس کریم سطح سطحه ورو کړئ
5 آیس کریم د مولټ کپ څخه بهر وباسئ
6 د کڅوړې ماشین کې آیس کریم راوباسئ
د ټرانسپورټ پروسې په جریان کې له راښکته کیدو څخه راحتۍ ته ، د چاکلیټ کورس کولی شي د آیس کریم په سطح کې پوښ شي. کله چې آیس کریم د چاکلیټ سره پوښ ​​شوی وي ، وچې میوې هم کیدی شي په سطح باندې پوښ شي.

د ټرانسپورټ پروسې په جریان کې له راښکته کیدو څخه راحتۍ ته ، د چاکلیټ کورس کولی شي د آیس کریم په سطح کې پوښ شي. کله چې آیس کریم د چاکلیټ سره پوښ ​​شوی وي ، وچې میوې هم کیدی شي په سطح باندې پوښ شي. 

وړتیا غوړ 10٪
د عادي محصولاتو وړتیا ده د غیر غوړ شیدو پوډر 10.5٪
عموما په هر ساعت کې له 21000 څخه تر 36000 پورې. د بوره (سوکروز) 12.0٪
د اوبو د یخ محصولاتو وړتیا شاوخوا 20٪ ده د ګلوکوز شربت 5.0٪
د آیس کریم په پرتله ټیټ. اصل اضافی 0.5٪
وړتیا د یو شمیر عواملو تابع ده په شمول: ټوله کلکه موضوع 38.0٪
l د آیسکریم مچونو قطار شمیره اوبه 62.0٪
l په هر قطار کې د آیس کریم مقدار ټوله 100٪

معیاري ډیزاین

old M.. pan.

د منجمد آیسکریم لخوا رامینځته شوي مولډ پیاله د سرکلر گردش میز ته ویلډ کیږي او د مالګین اوبو ټانک کې اچول کیږي. د مولډ پین د سټینلیس سټیل څخه جوړ شوی دی. په معیاري مولډ پین کې ، په هر قطار کې 16 مولډ کپونه دي ، او د سانچۍ کپ مقدار 16x126 = 2016 دی. د مولډ کپ 126 قطارونو سره مطابقت کولو د محصول اعظمي ضبط 24 ملي میتر دی. په نورو ځانګړتیاو کې د رګه پین ​​هم چمتو کیدی شي (وګورئ "اختیاري تجهیزات").

د RM35 مولډ پین کولی شي د 144 ملي میتر (5.67 ") اوږدوالي سره ترټولو اوږد آیس کریم تولید کړي. په آیس کریم یا آیس لولي کې بار شوی بار باید لږترلږه 30 ملي میتر (1.18 ") لپاره د مولډ پین څخه پورته وي.

د مالګینو اوبو ټانک

د ګرځنده مالګې اوبو ټانک د ویلډډ ډبل کورس سټینلیس سټیل دیوال څخه جوړ شوی دی او د حرارتي انسولین کورس چمتو شوی. دوه خپلواکې سینټرفیګال پمپ سره. د تودوخې تنظیم کونکي سمبال دي ترڅو په ډیر ټیټ حرارت کې د کار کولو څخه د خوشې کولو تجهیزاتو مخه ونیسي. د تودو مالګو اوبو تودوخې باید په هر وخت کې د 25 درجې څخه ټیټ پورې محدود وي ترڅو د مولډ پین د ډیر لوی حرارتي فشار څخه خوندي وساتي.

د موټر چلولو اصلي سیسټم

ټولې اصلي دندې د کیم لخوا کنټرول شوي میکانیزم لخوا ترسره کیږي. د مرستې کارونه او نورې دندې چې محدود بریښنا ته اړتیا لري د فشار شوي هوایی سیسټم لخوا کنټرول کیږي. د سیسټم 35 سرعت په هره دقیقه کې 10 قطارونو څخه 30 قطارونو کې کیدی شي.

د بریښنا تجهیزات

د بریښنا تجهیزات په خپلواک سټینلیس سټیل بریښنایی کابینه کې نصب شوي ، پشمول اصلي بریکر ، ماتونکی ، د موټرو سټارټر ، د تودوخې کنټرول لپاره کنټرول ریلی ، ولټاژ او ټیمر کنټرول لپاره ټرانسفارمر.

د تضمین اداره

عملیات په ماشین کې د کنټرول پینل لخوا کنټرول شوي. ټولې دندې د PLC لخوا کنټرول کیږي. دا خورا اتومات دی. د کنټرول پینل کې بټن ، شاخصونه ، او ډیجیټل څرګندونې شامل دي ترڅو د تودوخې تودوخې او د یخنۍ مالګین اوبو حرارت درجه وښیې. د تودو مالګو د تودوخې درجه په بریښنایی ډول کنټرول کیږي او د کنټرول پینل کې ښودل کیږي. یو داسې ښودنه چې شمیره او شمیره ښیې کولی شي د عملیاتو او تشخیص لپاره معلومات چمتو کړي. دلته یو غږیز الارم هم شتون لري. که اړتیا وي ، په لویه کچهباید برابر شي.

د پاکولو او تعقیم کولو تجهیزات

په سایټ کې د سانچې پین پاکولو او تعقیم کولو لپاره ، د مالګې اوبو ټانک مالتړ ریل کې د پاکولو تجهیزات نصب شوي. وسایل باید د اوبو ، بخار او پاکولو اجنټ سره وصل شي.

سوړونکی سیسټم

د یخولو لومړني سیسټم کې تبخیر کوونکی شامل نه وي د تودو اوبو د تودوخې تبادلې لپاره کارول کیږي. امونیا د کولینټ په توګه کارول کیږي. د تودوخې ثانوي سیسټم د ساړه مالګو اوبو حمام سیسټم دی. سړه مالګه اوبه د محوري پمپ سره تنظیم شوي. د سړو مالګینو اوبو توزیع ټانک له سټینلیس فولادو څخه جوړ شوی.

د Defrosting سیسټم

ګرمه مالګه اوبه د بریښنا یا بخار سره ګرم کیږي. کارول شوي باید د امر په وخت کې یو څوک غوره کړي. د مالګې اوبه د سپری نوجل سیسټم له لارې د مولډ کپ بیروني مخ ته اچول کیږي. د Defrosting سیسټم دی

د کمپیوټر د مرکزي کنټرول کمپیوټر سره اړیکه کیدلی شي د معیاري کمپیوټر ځای په ځای کولو لپاره چمتو شي (وګورئ "اختیاري تجهیزات").

د ډکولو وسایل

د آیس کریم معياري معیاري تجهیزات د ډرم ډول کې د مقدار ډکولو تجهیزاتو لپاره ډیزاین شوي ، کوم چې د پورته څخه موادو ډکولو لپاره کارول کیږي. پدې کې د کالم پایپ او د ډکولو سر شامل دی. پورته نصب شوي ډک کولو تجهیزات تبادله کیدی شي.

د لارښود بار پلګ ماشین

دا په اتوماتيک ډول بار آیس کریم ته اړوي. د بارونو بار کول په لاسي ډول بشپړ شوي. پدې کې د بارونو ذخیره کولو لپاره د ذخیره کولو بکس شامل دی.

خوشې کولو وسیله

وسیله کې د مستقیم زنځیر لیږدونکی شامل دي. د بار کلیمپونو سره د وسلو خوشې کول په آلې کې دي. کلیمپونه له سخت فلزي / سټینلیس فولادو څخه جوړ شوي دي. د محصول خوشې کول د خوشې شوې لاسي ښکته حرکت له لارې پای ته رسیدلي ، او محصول د بسته بندۍ ماشین ته لیږدول کیږي. د خوشې کولو مستقیم وسیله غوره کیدی شي (وګورئ "اختیاري تجهیزات").

د چاکلیټ کوټ وسیله

وسیله د خوشې کولو آلې په راتلونکی مرحله کې نصب شوی. پدې کې د چاکلیټ پخلي ټانک او د سکریچینګ بار سره ترلاسه کولو پین شامل دي. د چاکلیټ پخلي ټانک قد کولی شي د چاکلیټ کوټ لوړوالي اړتیا سره سم تنظیم شي. خارجي چاکلیټ ټانک او سرکلر پمپ

اختیاري تجهیزات

01 یو رنګ رنګه آیس کریم ډکولو آله

03 د حرکت وسیله ډک کړئ

04 ښکته یو رنګ آیس کریم

05 دوه رنګه آیس کریم په عمودي ډول د ډکولو وسیله

06 دوه رنګه آیس کریم په عمودي ډول د "زیبرا ب patternه" د ډکولو آله ویشل شوې

07 دوه رنګه آیسکریم متمرکز ډکولو آله

08 دوه رنګه آیس کریم په افقي ډول د ډکولو وسیله

09 د اوبو یو رنګ رنګه آیس ډکولو وسیله

10 د آیس کریم ډکولو آله د اوبو آئس ډکولو شیل او د آیس کریم کریم سره

11 د یخ رنګ د یخ اوبو ډکولو آله. محصولات په هر قطار کې (ریډیال) په دوه مختلف رنګونو کې دي (یا درې یا څلور رنګونه)

12 دوه رنګه د اوبو یخ په عمودي ډول د ډکولو وسیله

13 د پنسل ډک شوي آیس کریم ډکولو آله

14 د واورې موټرو اوبو آیس ډکولو آله ، په شمول د چارج کولو وسیله او د ډکولو وسیله

15 وچ پوښ شوی (د وچو میوو سره لکه مغز او کینډی) د آیس کریم وسیله

د لاندې څخه ډک شوي لوړ ویسکاسیسي آیس کریم لپاره د اضافی سره ډکولو وسیله

د پمپ سټیشن د چاکلیټ ټانک سره

100 L ظرفیت ، د بریښنا تودوخې او اتومات تودوخې کنټرول افعالاتو او بریښنایی چاکلیټ گردش پمپ سره د اوبو جاکټ. ټانک د حرکت کولو کاسټر ویل سره چمتو شوی او د RM35 رسی سره تړل شوی.

21 د کارډ فولاد یا سټین پین لپاره سټینلیس سټیل ذخیره چوکاټ

22 د دوه کلن تولید لپاره اضافي پرزو

23 د مالګو اوبه د یخولو پلیټ ګرمۍ تبادله کونکی

د مرکزي کمپیوټر سره خبرو اترو واحدونو اړیکې

25 د مولډ پین د مختلف مولډ کپونو او قطار شمیرو تشکیلاتو سره

26 په مستقیم ډول د ګ packو بسته بندی ماشین ته خوشې کولو لپاره میخانیکي چلول شوي آله

تخنیکي پیرامیټر

موټور

مین ډرایو 3 کیلو واټ (4 HP) د سرې مالګینو اوبو پمپ 11 کیلو واټ (14.8 HP) ګرم مالګې د اوبو پمپ 1.1 کیلو واټ (1.5 HP) چاکلیټ ترلاسه پین ​​0.8 kW (0.5 HP) وچ کوټ وسیله 1.1 kW (1.5 HP) د خلا پمپ موټرو 2.2. کیلو واټ (3 HP)

د تودوخې وسیله

د ګرمو مالګو اوبو تودوخه د بریښنا تودوخې یا بخار تودوخې له لارې ترسره کیدی شي. دا باید تایید شي کله چې د کاروونکي امر کوي.

د لګولو اعظمي حد

د معیاري بریښنایی ارتباط 3x380 V ، 50 HzAC دروند شوی وزن 180 Amps

مین بریکر 250 امپس

-سټیم حرارتی ب moldه 20 کیلوواټ خوشې کوي

- د الیکټرک حرارتی مولد خوشې کول د 101 کیلو واټ ټیټ فشار بخار 100 KG / H په تولید کې اعظمي مصرف 55 ~ 75 150 150 L چاکلیټ کانټینر 3 KW

د بریښنا اصلي کیبل د ځایی مشخصاتو سره مطابقت لري. 

د پایپلاین پیوستون

د مالګینو اوبو رسولو پایپ لاین د پمپ گردش:

150 ملي میتر (DN 150)

د فشار شوي هوا اصلي inlet پایپ:

20 ملي میتر (3/4 ”)

د آیس کریم پائپ قطر د یخولو ماشین د محصول قطر څخه کم ندي.

د مالګو اوبو مقدار

6000 L / 7700 کیلوګرامه

د فشار لرونکي هوا مصرف

معیاري ماشین 0.9 م3/ دقیقې

لږترلږه د فشار فشار 7 BAR اعظمي اوسط نقطه د اتموسفیر فشار سره مطابقت +5 ℃

د عادي کاري حرارت درجه د بخارۍ تودوخې -45 cold د یخو اوبو د تودوخې درجه -40 hot د ګرمو مالګو اوبو حرارت +20 ℃

کولر بوج

په بخارۍ کې د بخښنې 325 کیلو واټو 279000 کالوري په ساعت کې تر 4545 ساعت پورې

وزن

په اړه د "کار کولو ته چمتو" حالت کې: 24000 کیلوګرامه

د بار وړلو ډاټا

خالص وزن 16350 کیلوګرامه

ناخالص وزن 20500 کیلوګرامه

حجم 100 م3

اصلي ابعاد

ټول وزن 3200 ملي میتر

د سانچې پین لوړې ځمکې ته 1660 ملي میتر عموما د ځمکې څخه تر چت پورې ځای ته اړتیا لري


  • تېر:
  • بل:

  • خپل پیغام دلته ولیکئ او موږ ته یې واستوئ